Limpiar el cuerpo: Qué hacer después de las fiestas.

¡Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a desintoxicarte de los excesos festivos!

Beber agua

Comiste todo tipo de alimentos salados. Bebiste vino, whisky, brandy y café. Estos alimentos deshidratan nuestro cuerpo. Es hora de aumentar tu consumo habitual de agua. Para empezar, intenta beber ocho vasos llenos de agua al día.

Beber agua es una de las mejores cosas que puedes hacer en estas situaciones. También puedes añadir unas gotas de limón a cada vaso de agua para que el proceso de desintoxicación sea aún más eficaz.

Además, el agua ayuda mucho al proceso digestivo y, si aún así te sientes lleno, beber té de jengibre, por ejemplo, puede ayudar a tu cuerpo con la digestión.

Muévete, no te quedes quieto.

Con todas las calorías extra que has consumido, lo ideal es usar toda la energía acumulada estos últimos días del año con algo de actividad física. Es una forma de activar tu metabolismo. Nadie te dice que salgas a correr 10 km; empieza por caminar.

Aumentar el ritmo ligeramente para aumentar ligeramente la frecuencia cardíaca, sin llegar al punto de dificultar la respiración, solo lo suficiente para indicarle a tu cuerpo: "¡Es hora de activar tus reservas de energía!". Caminar ayuda a aliviar la sensación de saciedad, estimula la circulación sanguínea, la transpiración y, en consecuencia, activa el metabolismo.

Hazte amigo de la fibra (insoluble).

Las grasas, carnes y otros tipos de alimentos más difíciles de digerir pueden quedarse atascados en los intestinos, por lo que la fibra ayuda a limpiar cualquier residuo alojado y expulsarlo del cuerpo.

Técnicamente, la fibra es un grupo de carbohidratos que no son digeribles y, por lo tanto, no son absorbibles.

Fibras insolubles, que se encuentran en vegetales y cereales como:

• Coliflor, pieles de tubérculos, pieles de papa, frijoles, semillas de lino, cáscaras de frutas, salvado de trigo, cereales integrales y pastas.

Estas fibras no se digieren; pasan por el estómago y el intestino delgado y se excretan como desecho en el colon (intestino grueso). Al pasar, actúan como una "escoba", ayudando a limpiar cualquier residuo o desecho que pueda quedar alojado en los intestinos y contribuyendo a aumentar el volumen de las heces.

Recuerda que la ingesta diaria recomendada de fibra debe ser superior a 30 g. Por eso, se recomienda incluir al menos 5 porciones de frutas y verduras al día en nuestra dieta. Úsalas en ensaladas, sopas, salteados y batidos verdes.

Probióticos

La salud de nuestra flora intestinal depende directamente del equilibrio entre las bacterias beneficiosas, conocidas como probióticos, y las bacterias perjudiciales. El hecho de que hayamos sometido nuestro cuerpo a todo tipo de grasas, azúcares y productos químicos sintéticos presentes en los alimentos (pesticidas, herbicidas, metales pesados, etc.) puede (y sin duda lo hará) causar un desequilibrio en el que las bacterias beneficiosas podrían no ser suficientes para mantener todo bajo control, lo que promueve lo que se denomina disbiosis intestinal.

Afortunadamente, tienes muchos alimentos a tu disposición que pueden ayudarte a reponer tus niveles de probióticos. Los alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el té de kombucha o el chucrut son ejemplos de alimentos ricos en probióticos, pero si no te gustan, siempre hay otra opción: los suplementos .

Fibra de nuevo (pero soluble)

Las fibras solubles también son importantes. Con las mismas propiedades depurativas que las fibras insolubles, la diferencia radica en que las fibras solubles son digeribles, se disuelven en agua y, por lo tanto, se absorben en el torrente sanguíneo.

Si alguien se hiciera análisis de sangre después de Navidad, sus niveles de colesterol y glucosa casi con seguridad estarían por encima o muy por encima del promedio. La fibra soluble ayuda a regular los niveles de grasa y azúcar.

Estas fibras también tienen un efecto prebiótico, lo que significa que son una fuente de alimento para las bacterias probióticas. En el caso de las semillas, también son fuente de diversos minerales, vitaminas y ácidos grasos esenciales.

Las manzanas son una gran fuente de fibra soluble. También se encuentra fibra en cítricos, zanahorias, frijoles, guisantes, avena, manzanas, remolacha, arándanos rojos, lentejas, melocotones, psyllium, semillas de chía, etc.

Conclusión

Todos estos son consejos que deben aplicarse regularmente durante todo el año, pero son especialmente importantes después de las vacaciones y el Año Nuevo.

¡Seamos felices (pero con moderación)!